第034章给陈小姐送一张老宅私宴的邀请函 (3/5)

我总觉得这张脸在哪里见过。

但一时间又想不起来。

这时站在一旁的赵管家率先迎了上去，态度恭敬谦卑：“三少过来了。”

第034章给陈小姐送一张老宅私宴的邀请函 (第2/2页)

三少？

我心头轻轻一沉，瞬间了然。

原来这位就是赵家排行老三的谪仙一般的人物，赵清砚。

以前围着傅司铖转的时候，偶尔会碰见他大哥也就是这次婚宴的男主角赵清裕，极少见到这位。

他就像赵家藏在云雾里的月亮，只闻其名，难见其人。

圈子里都说他性子清冷，行事低调，却极有话语权，连赵老爷子都要让他三分。

也是一瞬间，我便明白了赵清砚这问话的分量。

和雲璟这些人的刁难不同，赵清砚代表的是甲方的甲方，一旦他的问题我答不上来，只怕方才再多的赞美，也都无济于事。

紧接着，届时，赵家会直接否定我的能力，雲璟的股东们也会借机发难，我们不仅要失去这个订单，在行业内的声誉也会受到重创。

这一刻，所有人的目光都集中在我的身上。

身侧的钟老更是冷嗤一声，压低声音道：“我就说吧，她做的酥点只顾着造型花哨，压根没考虑过食材物性。这下看她怎么收场！”

我置若罔闻，上前一步，脊背挺得笔直，看着赵清砚从容不迫道：“赵先生问得极好。梨花性微凉，确实不利于脾胃虚弱之人，所以在研制这款梨花酥时，我早已做了三重温和调和。”

赵清砚镜片下的眸光微动，原本探究的眼神多了几分兴趣，语气清淡考究：“哦？哪三重？”

“其一，馅料熬制时，我加入少量温性蜜酿慢火煨制，褪去梨肉本身的寒滞之气；其二，和面时掺入微量熟芡实粉，温补健脾，不伤体虚之人，”我条理清晰，将每一处细节娓娓道来，“其三，烘烤特意把控恒温温火，延长焖烤时长，让酥皮整体调性偏温，食之暖胃回甘。”

与此同时，话音落下后，赵清砚眼底掠过一抹诧异，开口道：“看得出来，陈小姐不仅手艺精湛，也是用心了。”

“造型是审美，口味是功底，食材物性与宾客体质，是做宴席点心最基本的本分，”我看着他，又缓缓扫过在场的宾客，一字一句道：“做酥点，我不敢只顾花哨，更不敢怠慢任何一位宾客。”