第199章 公开配方 (3/3)

见张树香不再说话，半夏又将身子转向了李三：

“李三兄弟，我明白你的担忧和顾虑，你和秦师傅一样，是实打实为我守拙园考虑才说那些的。

不过，你放心，既然我敢开放菌种给大家，我自有办法独树一帜。并且，即便菌种是一样的，还有翻晒露的具体过程、手法等等都可能不一样，最终酿制出的酱品也未必口感完全一样啊。

还有啊，你别忘了，秦三师傅在世的时候，曾夸过我是‘发明小能手’呢，我守拙园也不是就此故步自封了，我还会致力于开发新品的，这些，也是其他酱园不具备的。”

李三想了想，也是啊，半夏的实力在这摆着，即便别人学去了菌种的制作方法，也只是有个好的开端，节省点时间而已，后续的可就完全靠自己了，至于做出来的酱是什么样子的，只能看个人悟性了。

忽然，并且，半夏随时都能鼓捣出新东西，经常会给人惊喜，怎么可能会因为菌种的分享而让守拙园处于劣势呢，委实是自己想多了啊。

很快，他就又听到了半夏胸有成竹的声音：

“我这次决定公开的菌种只有‘一品红’和‘山野韵’的，‘三合’是我们三家共同所有的，我不会自作主张。

另外，孙婆婆的甜酱也算是一个新品类，你们两家也可以参与进来，我们一起将甜酱也发扬光大，如何？”