第145章 山野韵 (1/3)

日子一天天流水般过着，很快就到了中秋节。

这一日，也是半夏之前研发的新酱山野韵开缸的日子。

在之前被鹤润堂各种封锁时，林山在找牧马山辣椒的同时，带回一些野山椒。

半夏发现这些野山椒个头小，辣味强，还略带酸味，很适合做泡椒。

但同时也给了她灵感，能否用野山椒替代牧马山辣椒，做出一种新的豆瓣酱？

忽然，半夏可不是个光说不练的人，她吩咐林山去原来发现野山椒的地方探查了一番，发现产量很好。

又让刘绍鸿帮忙打探了一番这野山椒的产地，最终在离成都最近的西昌找到了产地，其他的产地像贵州、云南都太远了。

最终派林山亲自走了趟西昌，订购了一批野山椒，酿制了新酱。

由于野山椒采摘时未完成成熟，淀粉和糖分少，微生物缺少“口粮”，发酵动力不足，不会产生长时间的发酵，所以，野山椒的发酵周期定在了1个月左右。

这也是半夏反复试验了多次的结果。她给这个新产品命名为：山野韵。

中秋节这天，因为“山野韵”的面市，赵师傅很开心，专门在汇丰楼整了一桌宴席，酱全是用的守拙园的，有“一品红”，有“直夏”，还有“山野韵”。

当然，这次的主角是山野韵。

紧接着，包间的桌子上挤挤挨挨坐满了人，全是半夏熟悉的面孔，有张树香，有秦三，有半水，有春梅，还有杨掌柜。

林山也来了，是半夏叫的，野山椒是林山发现的，若论功劳，他肯定是首功。

还有半川，自那次接受陈秉仁嘱托后，半夏与他长谈了一次，说过去的事情已经翻篇了，希望他好好的，年底也会给他分红。

半夏还说了自己对他的规划，希望他以后能接陈伯的班，守好守拙园这个总店。

陈半川很吃惊，本来让他来守拙园做账房，他已经很意外了，如今听了堂妹对自己的安排，他更是震惊得连连摆手：

“不可以不可以，我怎么能当掌柜呢？我……”

与此同时，他的话里带出几分哽咽，父亲那样对待堂妹，堂妹怎么还能如此大度对待他，他是真的有几分不理解，也愧不敢当。

“你爹是你爹，你是你，我们是一家人，一笔写不出两个陈字，相信曾祖父也不希望看到你流落在外。”