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第69章 质疑 (3/3)
评委席的人,一边看,一边点头,连周炳坤都说:“没想到这个小女娃,做事情这么细致,估计没有哪家像她这般又是数据,又是图画的。”
身旁的张老板也说:“就是,你看这页,农历腊月初八,霜冻,夜间用棉毡护缸。如果不是自己亲力亲为,谁会每天记录天气,还记得这么详细。”
另外几人也表示认同。
最后,朱炳坤合上眼前的册子,对着郑师傅,语气严厉:“你既质疑这酱,不妨先来亲尝一口,再说?”
郑师傅有些疑惑地走上前,对着陈家那碟酱,用一只干净的筷头,轻挑了一点,看了看,又凑近鼻子闻了闻,最后放入口中。
他的表情僵住了,是一脸的不可思议。
他怎么也没想到陈半夏竟然真的复刻出了陈家十年前的酱,这味道,已经十年没有出现过了。
可是,这怎么可能!她一个小姑娘,怎么可以?!不可能!!!
巨大的震惊包裹住了他,让他口舌僵硬,半天说不出话来。
作为一个在这行浸淫几十年的老手艺人,对于老对手的酱,他是再了解不过的,那风味,那色泽,那口感,都是刻在他的味蕾中的。
正是因为陈家菌种被窃十年,他才在刘家一路扶持下,成为酱园行一颗冉冉升起的新星。
现在,陈家酱重见天日,他知道,自己要完蛋了!
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