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第775章 不出意外 (1/5)
不得不说,铃木园子这姑娘虽然有些花痴,但...只要确定人家是有主的,就会干脆利落的绝了一切念头。
所以,在哀叹之后,并没有搞出什么狗血的戏码。
几人都是成年人,手脚很快,几个帐篷很快就搭好。
而本想简单做些烤串吃吃,然后享受一下的毛利父女以及铃木园子,看着谢玄从阿笠博士车后摆出来的家伙事,陷入了沉默。
谁懂啊...出来露营,还真有人把锅碗瓢盆都带上的......
噢,还有各种瓶瓶罐罐的调料...
也就是食材不太方便,一路上也容易出岔子。
所以没带多少。
不过...毕竟是铃木家的地方,园子大小姐一个电话,几辆观光车就拉着新鲜的食材赶到。
阿笠家的习以为常,开始帮着打下手。
谢玄则是握着锅铲,火力全开。
这操作,让躺着享受啤酒的毛利小五郎都来了兴趣。
而谢玄一边熬糖色,一边解释焦糖化反应。
这些人哪里见过炒糖色这样的步骤,都很是好奇最后会是个什么效果。
等把糖浆炒到冒大泡,谢玄就赶紧收拾起来。
糖色的关键就在这妙到毫巅的时机把握。
炒的嫩了,甜味就比较明显,而且颜色也不够浓郁。
但是炒过了,就变成了焦苦味。
所以这个度的把握就很需要经验积累。
炒糖色自然是为了做红烧肉。
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