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第561章 表妹想吃炒鸡蛋 (2/2)

他握着锅铲快速翻炒,大块的鸡蛋很快就炒得熟透,盛进盘子里备用。

锅里再添半勺油,切好的西红柿倒进去,锅铲轻轻一压,沙瓤西红柿的汁水就流了出来,“咕嘟咕嘟”地冒着泡。

他撒上半勺盐,又加了点白糖提鲜,翻炒几下,西红柿渐渐熬成浓稠的红亮酱汁。这时把炒好的鸡蛋倒回锅里,锅铲翻搅几下,让每块鸡蛋都裹满酸甜的酱汁,最后撒上翠绿的葱花,一股浓郁的香气瞬间飘满了厨房。

前后不过三四分钟,一盘色泽鲜亮、香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就端上了桌,红的西红柿、黄的鸡蛋、绿的葱花,看着就让人胃口大开。

等着程平安端着菜走进大厅时,陈丽丽已经洗干净了手,不仅把那几个饭盒都打开摆好,还规规矩矩地坐在餐桌旁,双手放在膝盖上,像只等着开饭的小乖猫。

“快吃吧。”程平安把刚出锅的西红柿炒鸡蛋放在离陈丽丽最近的位置,语气里带着几分宠溺:“好好吃饭,多吃点儿,看你这两天都瘦了。”

“嗯!”陈丽丽脆生生地应了一声,拿起筷子扒了口米饭,紧接着就精准地朝着那盘西红柿炒鸡蛋伸了过去,筷子尖一下就戳中了裹满酱汁的鸡蛋块儿,迫不及待地送进嘴里,眼睛瞬间弯成了月牙。

“你不是最爱吃肉的嘛?”程平安笑着,筷子一伸,先夹了块油亮的红烧肉放进陈丽丽碗里,紧接着又添了块清炖排骨:“你看这满满两盘肉,怎么光盯着一盘西红柿炒鸡蛋吃?”

“我就是喜欢吃这个嘛。”陈丽丽含着筷子头,一边含糊不清地应着,一边没忘了把表哥夹来的肉送进嘴里,腮帮子一鼓一鼓的,像只偷吃东西的小仓鼠,末了还不忘竖起大拇指:“表哥做的饭,最好吃了!”

“你觉得好吃就多吃点。”程平安看着她这副狼吞虎咽的模样,忍不住笑出了声,又往她碗里添了几块肉,把小半碗米饭都快盖住了。

陈丽丽也不推辞,就乖乖坐在那儿等着投喂,程平安夹什么她就吃什么,夹多少她就吃多少,吃得眉眼弯弯,一脸满足。

好在程平安清楚陈丽丽的饭量,每回夹菜都有数,不然真要担心把她撑着了。

时间慢悠悠地过去,两人很快就吃完了午饭。

“唔......表哥做的西红柿炒鸡蛋也太好吃了!”陈丽丽摸着圆滚滚的肚子,满足地发出一声喟叹,说着还伸了个大大的懒腰,胳膊肘差点碰到桌上的空盘子。她揉了揉眼睛,立刻站起身,一把抢过程平安手里的碗筷:“表哥你歇着!今天的碗我来刷!”

话音未落,她就手脚麻利地收拾起桌上的空饭盒和碗筷,盘子叠着盘子,动作熟练得很,半点不见刚才吃饭时的慵懒模样。

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