第15章　吃得好饱 (4/6)

“能干人。”

江子洲又夸了一声，便将陶锅架在灶上，待锅热了，用竹筷挑了些野鸡油进去。

等油开始冒烟，他磕了个鸡蛋下去煎。

鸡蛋在热油里膨胀，发出“滋啦”的声响。

“煎鸡蛋？”

忽然，苏青青闻着浓郁的香气，忍不住吞了口口水，直起身，朝着锅里望去。

“对，一人一个。”

江子洲说着，将煎得两面金黄的荷包蛋盛出来，又煎了一个。

“这个煎得好，给你。”

“算你识趣。”

苏青青看着锅里明显好看得多的煎蛋，满意地重新坐下来烧火。

还不忘问他：“火候合适吧？”

“合适，刚刚好。”

江子洲把切成滚刀块的土豆和掰成段的豆角一股脑倒进锅里翻炒。

土豆和豆角很快就裹上了一层油光，散发出焦香。

炒得差不多了，江子洲将茱萸和盐扔进锅里，又翻炒几下，便从水缸里舀了两瓢水倒进去，盖上锅盖开始焖煮。

没过多久，陶锅就“咕嘟咕嘟”直响。

“汤开了！”苏青青激动地道。

“还得再煮一会儿。”

江子洲随口回了一句，把苏青青摘回来的野葱洗了一把。