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第50章 原来差距真这么明显 (2/5)

里面是大顺斋的豌豆黄、正明斋的萨其马、另一家老字号点心铺的芸豆卷,还有其他崔天阳叫不上名字的点心。

“来,天阳,老于,尝尝这个!这是我今早特意去买的,都是他们铺子里最拿手的招牌!”

崔天阳和于得志依言各尝了一点。

大顺斋的豌豆黄细腻清甜,正明斋的萨其马酥脆香甜,芸豆卷也绵软可口,都是上好的京味点心。

然而。

奇妙的感觉在于得志和孙必光心中升起。

明明是不同的点心,种类、口感、风味都截然不同。

可当他们下意识地将刚刚品尝过的杏仁豆腐与眼前这些名店招牌对比时。

心底竟不约而同地冒出一个念头。

好像……还是天阳做的那碗杏仁豆腐,更让人回味无穷?

这感觉并非基于客观的优劣评判,更像是一种纯粹直觉上的偏爱。

那碗杏仁豆腐所带来的味觉体验,其纯净、其和谐、其带来的满足感,仿佛隐隐压过了眼前这些专门做点心的老字号产品。

两人的目光复杂。

心中却震惊于崔天阳的成长速度。

从第一次制作桂花糕和绿豆糕开始。

到后面的每一次尝试。

崔天阳制作的点心,都能让人明显感觉到进步。

就在这时。

一个跑堂的伙计快步走进后厨。

“掌柜的!张先生又来了!刚坐下就嗅着鼻子问,说咱们后厨是不是在做杏仁豆腐了,有股特别清雅的杏仁奶香!点名要品鉴!”

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