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第6章 砸场子来了? (4/8)

…………

二楼小包房。

于得志亲自端着这盘麻婆豆腐推开门。

房间里,孙老板已经和李田就着花生米喝了起来。

看到麻婆豆腐过来。

孙老板早就被香味勾得坐不住了。

不等于得志坐下,他就迫不及待地拿起勺子挖了一勺麻婆豆腐。

身为酒楼老板,相较于李田,他太能分辨一道菜在什么层次了。

色、香,在看到这道菜的时候,他就确定了崔天阳的手艺不差。

至于味?

豆腐入口滚烫滑嫩,麻辣味瞬间在口中炸开。

层次分明,先是豆瓣的咸鲜酱香。

接着是辣椒的灼热,花椒的麻酥酥地跟进。

只是一口,孙老板就放下勺子,闭上眼睛细细品味。

肉末的酥香和豆腐的豆香完美融合,烫、麻、辣、鲜、香、酥、嫩,七味俱全!

“老李,你是懂惊喜的。”

孙老板重新睁开眼,眼中近乎放光。

“老实说,我真没想到你这老小子会这么在意我这个酒楼老板。”

老李有些疑惑。

什么意思?

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