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第221章 偶遇娄半城 (4/4)

易中海把自行车脚蹬子踢下来支好。

随后想了想。

易中海发现自己其实也说不太清楚,烧烤这东西他没见过成品。

只是在院子里听崔天阳跟于向天比划了半天,又蹲在旁边看他们折了那个铁皮槽子,连蒙带猜地知道了大概。

易中海挠了挠后脑勺,说话的语气里带着几分不太确定。

“其实我知道的也不多。不过按我那外甥的意思。”

易中海伸手指了指自行车后座上的铁丝网,说:“用这铁网隔着,底下放炭火,肉放在铁网上头,就这么烤着吃。不炒不炖,就是干烤。”

娄半城听完,眉头微微皱了一下。

铁网,炭火,生肉放在上面烤。

娄半城想象出来的画面不太美好。

一块肉搁在铁网子上,底下炭火烧得旺,火苗蹿上来舔着肉,外面烤黑了里面还是生的,吃一口满嘴炭灰。

他经营轧钢厂这么多年,跟煤炭打了大半辈子交道,太知道炭火烧起来是什么德性了。

紧接着,烟熏火燎,煤气味呛人,烤出来的东西能好吃才见了鬼。

这种吃法,没听说过。

不用炒的,不用炖的,肉直接搁火上烤,那不白瞎了那块好肉吗?

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