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第4章 稳了! (2/6)

可这个味道出来的时候,他不自信了。

难道?

难道真有这么天才的人?

李田是吃过许多大师傅做的菜的。

不论是泰丰楼的孙老板,还是丰泽园的栾老板,他都去对方那里吃过饭。

“李叔,来尝尝。”

崔天阳端着两道菜过来,拉了个凳子直接放在上面。

看着面前两道无论是色泽,还是散发的香味都格外勾人的菜。

李田不由感叹:“一开始还以为你是年轻,不知道泰丰楼在餐馆里的地位。”

“现在看来,反倒是我先入为主了。”

“李叔,人之常情,毕竟我这么年轻,任谁怕是都以为我不知天高地厚。”

崔天阳笑着,把筷子递给李田。

李田接过,夹了一筷子酸辣萝卜丝送入口中。

入口先是酸爽开胃,紧接着是恰到好处的辣意直冲味蕾,最后是萝卜本身的清甜回甘,三种味道层次分明又完美融合。

萝卜丝脆嫩爽口。

他又尝了醋溜白菜。

白菜软而不烂,保留了脆生的口感,芡汁包裹均匀,咸鲜微酸,带着锅气,是地地道道的家常味道,却做得比寻常人家高出不知多少。

李田品尝食物,其实并不讲究什么,也不太能品尝出那些更细节的东西。

可尝了这两道菜后。

他却能给出一个评价。

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