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第292章 公私合营四 (2/3)

周老能通过崔天阳来递这个话,说明什么?

说明周老对泰丰楼的信任,很大程度上是建立在对崔天阳这个人的认可之上的。

从王井府饭店给苏联专家做饭,到当场揪出投毒的特务,再到周老亲自跟崔天阳谈泰丰楼的未来,这个年轻人用自己的手艺和胆识,一步步赢得了上面的信任。

而这份信任,正在转化为泰丰楼在时代变革中抢占先机的优势。

泰丰楼能有崔天阳,不光是灶台上多了一双好手,更是整个饭庄的命运在关键时刻多了一个能说得上话、递得上信的人。

“合营之后会怎么样?”孙必光问。

这其实不是问题,而是思考的延续。

他知道以崔天阳的为人处世,既然把这个方案拿到桌面上跟他商量了,就说明心里已经有了自己的判断。

他要听的不是标准答案,而是崔天阳的实话。

“具体怎么合,什么比例,什么方式,这些还得等政策文件下来才知道。”崔天阳说得很坦白,“但有一条是确定的,周老说了,合营之后效益必须更好,工人的待遇必须更有保障,对国家的贡献必须更大。做不到这三点,试点就是失败的。我对灶台有信心,合营不合营,灶台上的火不会熄,菜品的质量不会降。但整个泰丰楼的运营,光靠后厨还不够,还得看您和于叔。咱们三个,各管一摊,各负其责,把这三条都做到了,泰丰楼这个试点就成了。”

他这番话说完,孙必光没有立刻接话,但拇指停止了绕圈。

他把手搁在桌面上,指尖轻轻叩了两下桌面,然后又叩了两下。

这是他做了几十年掌柜养成的习惯动作。

当所有该考虑的因素都摆在了桌面上,该做的权衡都做了,剩下的就是下决心。

而下决心的时候,不需要再多说什么。

“老于,你怎么看?”

孙必光转过头看着于得志。

于得志从刚才起就没怎么说话,一直坐在那里闷着头喝茶,但那杯茶他端起来放下、端起来放下,已经反复了三四次,杯子里的茶叶都被晃得沉了底。

于得志这个人就是这个脾气。

他不太擅长想那些长远的事,他一辈子最擅长的事就是管好后厨这一亩三分地,让每一道菜都稳稳当当地端上桌。

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