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第101章 药膳 (4/5)
…………
许久后。
铁锅里的骨头汤已熬得浓白,羊肉特有的醇厚香气弥漫开来。
崔天阳将焯过水的羊肉块、处理好的当归、黄芪等药材依次投入,又加入于得志切好的老姜片。
盖上厚重的木锅盖,将灶火调至最小,任其在文火中慢慢煨炖。
药膳的精髓在于“和”。
火候与时间的交融让药性与肉香彼此渗透,
最终化去药材的苦涩,只留温润滋养的底味和一种难以言喻的、带着草木回甘的“奇怪的好吃”。
趁着煨炖的工夫,崔天阳着手准备另外两份定制药膳。
这两份是昨晚就预约好的,崔天阳也提前问诊把了脉。
让他略感意外的是,其中一位竟是铁厂的娄半城。
原本见到对方,崔天阳是不认识的。
紧接着,结果昨天把脉的时候,孙必光正忙,也没特意介绍,还是在交谈中崔天阳才知晓对方身份。
不过在他眼里,娄半城与其他有钱人并无二致。
所求的也都一样。
都是雄风再振的事儿。
崔天阳照例在食补之外,也给出了针对性锻炼的建议。
光吃,没办法让身体长期直接变好。
要不然就成灵药了。
定制药膳更需精细,药材配伍和火候都得因人微调。
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