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第318章 野战压缩口粮 (3/4)

但他的心思有一半已经不在这些菜上了。

他在想压缩饼干。

面粉、豆粉、糖、油,这些基础原料国内都能供应,问题是压缩工艺怎么做。

泰丰楼没有压缩设备,他甚至不确定北平有没有能压缩饼干的工厂。

他在想脱水肉干。

生肉烤干了容易发霉,那如果先煮熟再脱水呢?

用盐和香料腌制之后烘干,是不是能放得更久?

他在想高能量配方。

能不能把炒面和肉干结合起来,做成一种既能直接干吃、也能加水煮成糊的复合口粮?

这些想法在他脑子里转了一整个下午,切菜的时候在想,掌勺的时候在想,连赵宇喊他吃饭他都没听见。

傍晚时分,崔天阳提前离开了泰丰楼,骑上自行车往周老的住处去。

这件事不是他一个人在泰丰楼后厨里捣鼓几天就能解决的。

紧接着,野战口粮涉及食品工艺、包装保存、批量生产,每一样都需要专业力量的支持。

他需要周老帮他牵线搭桥,找到懂食品加工的技术人员和有生产能力的厂家。

下午的时候,泰丰楼忙完成,崔天阳知会一声,就骑着自行车离开了。

周老家的时候,张嫂说周老正在书房批文件,让他直接进去。

周老看见他进来,把老花镜往额头上推了推,放下毛笔,笑着问了句:“你小子今天怎么不请自来了。”

崔天阳笑了笑。

把那份军区后勤部的报告放在周老桌上。

又把下午那两个军人跟他说的情况一五一十地复述了一遍。

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