第331章 金黄的酸菜 (3/4)

“五毛啊，我今天零散卖的是五毛。”

大嫂笑得合不拢嘴，今天偷拿了一块钱，无人发现。

“食堂也是三毛钱一斤，零售和散卖价格是不一样的。”小六说。

“销路不用愁了，我们是不是还要做一些酸菜准备着？家里做泡菜的坛子有二十多个啊，全部做上酸菜。”小七娘提议。

“菜园子里没有菜了啊。”二嫂说。

“马上入冬了，蔬菜紧俏，基地的烂菜也没有了，都是卸车就被拖走了，我们只能收购村里的菜。”

小七也很赞同娘的提议，生意好了，没有货也是麻烦。

“那怎么收？多少钱一斤？”

“三分，先收一部分吧。”

“好，听小七的。”

大嫂扭扭捏捏的说：“小七啊，其实，我娘家也做了一缸子酸菜，还没有开坛呢，要是我们不够，可以先用我娘家的。”

二嫂白了一眼大嫂，你倒是精明得很，还没有开始卖，就想着娘家了。

“行，量不够，收购大嫂娘家的也可以。一家人嘛，得相互帮衬。”

“哎哟，小七，谢谢你啊。”

本来，高家很快就会发现大缸的秘密，无奈，他们村今年的菜都很多，一下子收购了几百斤白菜萝卜。

小七娘便把大缸里的咸菜倒腾到小坛子里，依然用大缸重新做了一缸咸菜，味道与上次一样。

六山公社到处都是黄泥，唯有毛家村的窑烧了一百多年。

毛家村的黄泥，不是一般的泥，听说含有大量的矿物质，泥巴是浅黄色，像鸡蛋黄，天然带有细砂，烧出来的瓦罐，保鲜增香。

与此同时，用来腌咸菜，泥土中的矿物质自然侵入酸菜中，酸菜颜色黄亮，不容易腐烂。

大缸的微量矿物质，与酸菜融为一体，酸菜脆口有回甘。