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第484章 君子远庖厨 (8/9)
“这不为了让你们这些年轻人,以后能多往我这糟老头子这儿跑跑,来给我这屋子添点人气,我痛下决心,特意和你常阿姨学的烹饪。”
方立军用汤勺指了指锅里,“我想着只要我做饭好吃,你们这些馋嘴的小子不就愿意来了吗?”
他凑近了两步,仔细看了看砂锅里正在炖煮的牛肉。
锅里的汤汁呈现出一种浓郁的色泽,大块的牛肉在汤汁中翻滚,火候掌握得恰到好处,一看就是下了真功夫的。
“方老,那你这进步可够快的啊。”
忽然,江源笑着夸赞道,“看这汤色和火候,绝对是得了常阿姨的真传了。”
“这水平,放到外面开个私房菜馆都没问题了。”
方立军被江源夸得哈哈大笑,显得十分受用。
“那是,你也不看看我是谁。”
方立军有些得意地说道:“我这辈子研究指纹,那可是差之毫厘谬以千里,讲究的就是个精准。”
“做饭也一样,火候和调料只要用心去琢磨,有什么学不会的。”
正当两人在厨房门口聊得火热的时候,方立军的妻子常青这时也从里屋走到了厨房。
常青穿着一件居家的毛衣,看起来十分干练。
“江源来了啊,快去客厅坐,别在厨房门口站着了。”常青热情地招呼着。
“江源,你今天中午可得敞开了肚子多吃点啊。”
常青指着砂锅说道:“这老方一听说你来,今天一大早跑了十几公里,去牧场里买回来的新鲜牛肉。”
“这是一定的,常阿姨。”
江源连连点头,语气坚定地说道:“方老这么费心准备的,我今天就算吃撑了,也得把这锅肉全都消灭干净。”
“我来帮帮你吧,方老。”
江源撸起袖子,“我别的不会,帮你洗洗菜打个下手还是没问题的。”
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