第317章 噩梦终醒 (2/8)

江源和贺州凑了过去。

只见老奶奶动作极其娴熟。

她左手握着长柄铁勺，舀起一勺白面糊，手腕一倾面糊就均匀地铺满模具底部，白色的水汽瞬间腾空而起。

紧接着，她右手抓起一枚鸡蛋，单手在铁缘上一磕，顺势将蛋液打入面糊中央。

透明的蛋清在高温的炙烤下迅速收缩，边缘结出了一圈微焦的脆壳，金黄的蛋黄在中央微微颤动。

忽然，有些模具里，她还抓了一小撮剁得细碎的肉馅撒在鸡蛋上。

待到底部定型，老奶奶抄起一把铁铲沿着边缘一挑，将半熟的蛋堡整个翻了个面。

随后又补上一勺面糊，将另一面也封实。

几番翻烙之下，面糊和鸡蛋彻底融为一体，表皮被烤得金黄微焦，看上去极其诱人。

最后老奶奶拿起小刷子，里蘸满红艳艳的蒜蓉辣酱，手腕翻飞在刚出锅的蛋堡表皮上刷过两道，原本金黄的表面立刻披上了一层浓郁的亮红色。

“奶奶，来四个蛋堡，再来两杯热豆浆。”江源掏出零钱递了过去。

接过油纸袋装好的蛋堡，滚烫的温度隔着纸袋直往手心里钻。

紧接着，两人一人分了两个，端着塑料杯装的豆浆，就这么边走边吃。

一口咬下去，外层的面皮酥脆，里面的鸡蛋软嫩，夹杂着肉馅的汁水和浓郁的辣酱，滚烫的温度烫得口腔微微发麻，却又让人舍不得吐出来。

“呼……这玩意儿真烫，不过偶尔吃一次真香。”贺州一边吸溜着冷风降温，一边大口咀嚼着。

江源喝了一口豆浆，看着前方提着塑料袋的老人。

那塑料袋里装的是几根油条和一盒豆腐脑。

“这种加了辣酱和肉馅的蛋堡，也就是咱们这些年轻人愿意站在街边啃。”

与此同时，江源咬了一口手里的食物，目光平静，“你看看那些上了年纪的，谁会对这玩意儿感兴趣？”

“只有油条配豆腐脑，才是他们眼中该吃的东西。。”