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第二十六章 一碗斩将血,陈默约法三章 (1/4)

【求月票】第二十六章 一碗斩将血,陈默约法三章 (第1/2页)

当然,陈默本人并不是理科生,所以也只能把记忆里大致的酿造方向,交给白地坞里几十位最有经验的酿酒师傅,让他们自己去钻研探讨。

幸好,最後还是有所收获。

师傅们先是取来甘甜的重泉之水,配以最上乘的酒曲。

发酵之时,又极为讲究的分为九次,循序渐进的投曲添粮。

忽然,历经漫长反复的深度发酵後,再以煆烧透彻的精选木炭吸附,最後覆上数十层细密生丝绢帛,反复的进行压榨、过滤,把所有的酒渣还有酸涩的杂质都给去掉。

这样到最後弄出来的,便是石桌上的这几坛子酒。

陈默为其取名“斩将血”。

此酒,由於并未经过蒸馏提纯那一系列操作,所以也不能如後世的白酒、烧酒一般,动辄达到五六十度,口感辛辣刺喉。

但是在汉末这尚且以浊酒为主的时期,这酒口感绵柔,酒液清冽,且後劲极为绵长霸道,已经完全可以称其为琼浆玉液也不为过。

“二哥,此乃……”张飞不停瞥向石桌上的酒坛,不由自主咽了一口唾沫。

陈默一言不发,上前一步,右手并拢成刀,对准瓮口边缘利落的一拍。

“啪”的一声轻响,最上方那一层封泥应声碎裂。

陈默顺势扯下几层浸透了酒液的粗麻布塞。

刹那间,一股浓烈且极度醇厚的霸道酒香,骤然向外四散而开。

张飞耸动了一下鼻子,用力的,深深的吸了一大口酒气。

只感觉这酒的香气格外纯正,完全没有浊酒那种酸溜溜的味道,就是最为纯粹的粮食香气。

张飞原本胸口郁结着,几乎让他喘不过气的那股离愁别绪,顿时被这酒香冲的散了少许。

与此同时,他始终硬撑着的,强装平静的粗犷面庞,也终究少了几分紧绷之意。

“好酒!定是绝世佳酿!”

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