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第三章 (1/8)

凌泽钰惦记着做午饭,食材收集得差不多,便紧赶慢赶地回自家小院。

日晷显示巳时六刻,离午时两刻还有半个时辰,足够他做一顿丰盛的饭菜了。

凌泽钰提着竹箩进厨房,依次取出里面的食材,分别装进不同的容器里。

十几株草药冲洗干净,摆放在竹匾里,拿到后院晾晒,,顺手摘了一条嫩丝瓜回厨房。

身为留守儿童,凌泽钰从小就懂事,七八岁帮奶奶干活,洗衣做饭不在话下。

忽然,初中时,父母发了一笔小财,接他去城里念书,放假在家他也没闲着,主动掌厨,做的饭菜比妈妈做的都好吃。

倒不是他特意学的,而是无师自通,这年头网络发达,各大平台都有做菜视频,随便看看就学会了。

凌泽钰麻利地扒掉竹笋外皮,取最嫩的竹尖,剩下的切成条,准备晒成笋干,方便储存,想吃了放水里泡一泡,炖鸡炒肉都不错。

夏天存不住鲜肉,他便做成熏肉和腊肉。

常温下,熏肉可以保存七八天不变质,腊肉存放时间更久,只要挂在阴凉处,能储存一至三个月。

可惜古代没有冰箱,否则放一年都不会坏。

为了防止狸奴偷吃,凌泽钰把熏肉和腊肉悬挂在厨房顶部,必须爬楼梯上去取。

这会儿,他刚架起梯子,便听到讨好的“喵喵”叫。

狸奴不知何时进入厨房,蹲在他脚边,夹着声音叫唤,乖巧极了。

凌泽钰笑了,“小馋猫,肚子饿了?”

“喵~~~”狸奴拉长声音。

凌泽钰用脚轻轻地推开它,“去外面等着,一会儿给你小鱼干。”

有了新鲜的小鱼儿,昨天那盘便赏给狸奴。

“喵喵~”狸奴仰着头,一双玻璃珠般的眼睛直勾勾地盯着挂梁顶的熏肉和腊肉。

凌泽钰岂会不知它的想法?

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