第515章 我有两个朋友,一个是女朋友,另一 (4/7)
“好香啊”秦秋霞感叹了一声,好奇问道,“柯静,你这做法是怎么想出来的?看着就好吃。”
经过简单的商议,收获的鱼儿们很快有了各自的归宿。
三条大鲫鱼中,两条变成了在炉子上滋滋作响的喷香烤鱼,剩下一条被小心养在盛满清水的桶里准备带回家;五条小鱼苗则扑通扑通跳回了水库的怀抱。
秦秋霞本来想用两条鲫鱼拿来炖个汤喝,结果邱柯静自告奋勇地拍拍小胸脯,说是让她来操刀。
没错,正是那后来红遍大江南北的烤鱼。
忽然,燃气炉炙烤的鱼身上,辣椒碎与孜然粒在滚烫的鱼油里跳着舞,混合着葱姜蒜的香气,在这荒郊野外硬是烹出了户外烧烤店的感觉。
至于调料嘛.自然是邱小姐早早便准备好了的。
暖黄的火光映照下,铸铁炉上的烤鱼泛着诱人的油光。
邱柯静正用木铲轻轻翻动鱼身,雪白的蒜瓣肉从焦脆鱼皮下绽开,带着孜然香气的油珠滋滋作响。
等到完全熟透后,邱柯静和苏辞夜俩人分工明确,一人夹了一块最鲜美的鱼肚子放进秦秋霞和路哲军碗里,异口同声道:
“叔叔&阿姨先吃。”
“哎哎~”
紧接着,秦秋霞很是享受了一番养女儿的待遇,眉开眼笑间还不忘瞪了路知尘一眼,意思是‘你学学人家’。
而路哲军则是早就被这鱼肉勾起了馋虫,夹起浸满红油的鱼腹肉吹了几下,迫不及待地送进嘴里。
牙齿穿透酥脆鱼皮的瞬间,麻辣鲜香在舌尖炸开,滚烫的肉汁混合着豆瓣酱的醇厚、灯笼椒的炽烈,还有一丝隐约的紫苏回甘。
“唔!”路哲军挑了挑眉,含糊不清道,“不错啊,怎么做的?”
“怎么?想学会了之后在你那帮狐朋狗友面前炫耀是吧?”秦秋霞一眼就看穿了他心中所想,呵呵一声道,“就你这笨手笨脚的,能有柯静一半手艺?”
路哲军老脸一红,强自辩解道:“什么笨手笨脚的我好歹也能在厨房帮上点忙吧?”
“好了老爸,”路知尘夹了一块鱼肉放进他碗里,“您就算学会了,也不可能每次钓鱼都带这么多瓶瓶罐罐的调料吧?”
他顿了顿,像是想起什么般憋笑道:“更何况,还有一个最大的问题呢。”
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