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第35章 邱小姐厨房小课堂 (3/4)
“转个身。”她贴好正面的围裙,示意他转一圈。
路知尘听话地转身抬手,侧着头看着少女将自己腰上的系带打了个好看的蝴蝶结。
“一看你就是进厨房连围裙都不系的人,衣服打脏了怎么办!”邱柯静拍拍他的背表示系好了。
她说得对,路知尘之前进厨房从来不系围裙,反正身上穿的都是日抛的圆领t恤,打脏了刚好换一件。
“做扣肉的五花肉首先得选好,最好是肥瘦相间、比例接近的那种。”
“而且必须要是新鲜而且层次丰富的,你看我挑的这块就是最适合做扣肉的。”
路知尘贴着邱柯静站着,看着少女熟练地处理五花肉。
他眨眨眼,没想到买个肉都有这么多讲究。
他去买肉都是让大妈看着选来着,一手交钱一手交肉,交流加起来一共就两句话。
“大妈帮我挑块肉。”以及“多少钱?”
少女烧热铁锅,将切好的肉块和葱、姜、料酒等调料一齐下入,大火煮沸。
“好啦,接下来盖上盖子等个二十分钟就可以进入下一阶段了。你来试试看。”
“啊,我来吗?”路知尘一脸懵逼。
本来他以为就只需要看看就行,怎么还要从头再做一遍。
老师讲题目讲着讲着突然被点到上台解题的你.jpg
“喂!你那是什么表情,不是之前还在说你厨艺挺好的吗!”
对不起,我说的会做饭是指葱花面卧个蛋,炒几个家常菜就已经是顶级发挥了......
路知尘犹犹豫豫地和邱柯静换了个位置,拿过还剩一半的五花肉,按照记忆里少女处理的方法照着做了起来。
切块,冲洗,洗干净后用厨房纸巾擦去水分
。
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