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第757章 西米粽子 (3/5)
高妈用手捏了捏,没想到直接捏成了粉,吓了她一大跳。
“夫人,这米怎么变成粉了?”
陆彩萍嘴角弯了弯:“这西米就这样,就是粉做的。”
“是粉做的,等会儿煮了岂不是都融了?”高妈小声的嘟囔。
陆彩萍也没解释。
她以前吃过一次西米粽,那是朋友包的。
当时觉得挺好吃,特意问了别人怎么个做法,自己又搜短视频看了看。
这次也是自己第一次做,也不知道成不成功。
西米粽不能包太大,要不然不中间容易熟,会有白心。
陆彩萍把每个粽子包的像鸭蛋大小,中间放上块豆沙。
三个人很快就把粽子都包好了,水开后放入锅中,煲上半个时辰出锅。
这西米粽子放凉后,软糯Q弹,这样才好吃。
等到吃午饭的时候,这西米粽子也可以吃了。
得知大家都回来了,陈铮中午抽空也回家吃饭。
桌子上摆了满满一桌子的菜。有大家爱吃的盐焗鸡,卤味拼盘。还有水煮鱼,炒田螺……
陆彩萍让梁老太太他们一块过来吃饭。
大家热热闹闹开了两桌。
“来,大家先尝尝我新包的粽子。”陆彩萍说着,拆起了粽子。
梁老太撇了撇嘴:“粽子有啥好吃的!”
陆彩萍一脸神秘:“来,大家伙看着,当当当当……见证奇迹的时候到了。”
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