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第20 章 老虎肉 (6/6)

虎肉块被投入锅中，焯水去除腥膻。

捞出后，重新起锅，加入大量的粗盐、野山椒、老姜片以及杨昊珍藏的几味去腥增香的干香料。

虎肉块被重新放入锅中，加入足量的清水，开始大火炖煮！

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