第17章 给家人吃上一颗定心丸 (2/2)

村子里的公鸡开始打鸣，几人终于把自家留的猪肉一一处理好了，那些板油竟然熬出来一小缸的油来，应该是得益于这头野猪着实够肥，所以才能出这么多的油，平均一斤板油正常能出六两油，这竟然出了七两油。

而那几个猪蹄也被阿松用炭火处理干净，这样想吃的时候，做起来也方便，锅中烀着几大块儿肉，也全部烀熟了，红色的肉肉，泛着油光，看着就十分美味。

二姐姐捞了一小盆出来，切成片等待端上桌，剩下的熟肉被二姐姐丢到了自家的一个缸里，撒上一层盐，这样能放很久，方便日后随时吃。这个朝代就是这样，有些地方看着好像很落后，比如盐，还吃着大粒盐，甚至好多地方用的是盐砖，口感就不用说了，还有危险，稍有不慎就容易食物中毒。

各种香料也缺乏，没有酱油没有醋的，更别说各种香料了。但是饮食上的匮乏，不证明这个朝代真的不发达，明明老百姓的饮食都跟不上，但是铁器却又十分发达，冶金技术已经算是比较成熟了，无论是农具兵器方面都比较普及。

而苏曦了解到了这些，就需要慢慢的补全这个世界不完善的地方，尤其是吃的方面，民以食为天，先从自己家开始，慢慢的拓展出去，看着盆中加入酱料弄的色香味俱全的猪肉，二姐姐的眼睛变得十分的明亮，那是对新鲜食物的好奇与渴望。