第135章 渔网 (3/4)

快到渔村时，远远就能闻到一股海货混合海风的咸鲜味。村子里人来人往，有些摊贩摆着今日打上来的鱼、虾、螃蟹，吆喝声不绝于耳。大叔看看自己那桶收获，笑得更加灿烂：“我这不去摊上卖了，留着全部带回去自己吃。嘿，这份小海鲜可真让人满足啊。”

王秋荷指了指村口的一处公共洗鱼区：“大叔，这里有自来水龙头，我们在这儿把鱼和螃蟹先冲冲洗洗。这样带回去的时候就省得弄脏路，回家再做二次处理也方便。”

两人拎着桶到水龙头边，先把大鱼一条条拿出来，用水冲干净黏附的泥沙和海草，小螃蟹们也在水里张牙舞爪，洗得哗啦作响。大叔收拾得仔细，还忍不住又跟旁边几个洗鱼的村民聊起来：“大哥，你们这儿赶海可真方便。看看我今儿的收获，不错吧？”

旁边的村民笑说：“可以啊，这么多品种，看来你们是去对了地方。现在天色还没暗，这时候最适合回家好好做一顿。”

收拾妥当，两人提着已经清洗干净的海鲜往村外走。大叔想起家里还有一位惦记着好吃的嫂子，脚步加快了些：“秋荷，我家也不远，就在镇东头那边。要不你跟我一起回家，我做炸鱼给你尝尝我的手艺？”

忽然，王秋荷笑笑，刚想答应，又想到自己还要把网和装备拿回家：“我也想去，不过我得先回家放下网具，不然我妈还以为我丢东西了呢。大叔，您先回去准备，我处理完之后就过去，到时候咱们边吃边聊。”

“好！那就这么定了！”大叔喜滋滋地跟王秋荷挥手道别，提着一桶鲜活的海货，大步流星往家走去。

路上，他心里美滋滋，越想越激动：这趟赶海太值了，收获满满不说，还跟王秋荷学到不少赶海的技巧，以后可以常来。这海边的风光、潮汐的韵律，还有那种抓到鱼瞬间的惊喜，让他仿佛找到了年轻时的新鲜感。等过两天跟着秋荷再去那礁石多的地方，说不定又是一次大丰收。

“哼着小曲儿回家咯！”大叔哼起了一段家乡小调，嗅着海风中的咸香味道，对晚餐的种种做法已经在脑海里翻滚开花：先来一锅清蒸鲈鱼，配上姜葱；再炸一些小鱼段，外面焦脆里面鲜嫩；还可以弄点螃蟹汤，扔进去那些小虾，一起翻滚炖煮……他想着想着，差点儿加快步伐小跑起来。

——

没过多久，夕阳西下，一缕金色的光散落在镇东头那条小巷里。大叔已在家里忙碌起来，将鱼开膛、去鳞，螃蟹简单刷洗干净，摆满了一整张大桌子。果然，嫂子看得惊喜不已：“哎呀，你今儿这是去哪儿发的财？怎么搞到这么多好鱼好虾？”

大叔笑嘻嘻地卖关子：“嘿，我有高人指点，不光有鱼还有螃蟹，等秋荷来咱家再说。现在我先炸几条鱼，你去把姜葱蒜切好，咱们联手搞一桌好菜！”

紧接着，嫂子开心地点头，跟着忙碌起来。厨房里的锅铲声、油炸声此起彼伏，不一会儿就飘出了诱人的香气。大叔尝了一块刚炸出来的小鱼，外皮金黄酥脆，一口咬下去，满嘴留香。他乐得对嫂子说：“还别说，这赶海新鲜货，炸出来比以前吃的冻鱼可强多了。”

正说着，门外传来敲门声，隐约还能听到一个熟悉的声音：“大叔，我来了！我把我妈也带来了，她听说咱们抓到不少海货，也想过来凑个热闹。”

大叔赶紧应声：“快进来，快进来，菜马上就好。”说着，他跑到门口，看到王秋荷跟她妈手里还提着一些青菜、鸡蛋，“哟，还带这些来干啥？”

“我妈说要做个青菜虾皮汤，多放点蒜苗，配着你的炸小鱼吃。”王秋荷笑嘻嘻，“大叔，今天可让我尝尝你的手艺。”

“没问题，你们先坐，咱们边聊边做！”大叔赶紧把人请进来，厨房里就此变得更加热闹。大家围着灶台，你一句我一句地聊着今天赶海的乐趣。嫂子还羡慕地说：“秋荷，你们年轻人真行，一天功夫就给我们带回来这么多口福。”

王秋荷谦虚地笑：“是大叔自己也挺厉害，看他投网也很有两把刷子呢。说实话，赶海是个细致活，讲究观察和经验。等大叔多来几次，就绝对能上手。”

“就是就是。等过两天秋荷说要带我去更远一点的海边，那边礁石多，海货也多。”大叔一边翻炒刚下锅的葱姜蒜，一边回头大声说，“到时候一定再去抓一篮子螃蟹回来，给家里人都解解馋。”

不一会儿，一盘盘热气腾腾、香味扑鼻的海鲜菜端上桌：金黄的炸小鱼段、红润的酱爆螃蟹、清蒸鲈鱼以及鲜嫩的虾汤，再加上王秋荷妈带来的青菜虾皮汤，桌子都快摆不下了。大叔招呼大家赶紧落座，嘴里还不停嘱咐：“来来来，先尝尝我这清蒸鲈鱼，我放了点花雕酒，去腥提鲜！”