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第355章 赤狐,鹿群 (4/4)
此时便支起架子,搁在火上。
锅内盛满干净的雪,渐渐融作清水,滚沸后投入一撮茶叶。
不多时,茶香便混著氤氲白汽,在凛冽的空气中丝丝缕缕地荡开。
东野朔拎来先前猎得的野鸡,就著雪地宰杀洗净,拔了毛,又以雪反复搓揉,冲尽了血腥气。
鸡肉斩作小块,用削得光滑的树枝串起,架在炭火旁慢慢炙烤。
忽然,通红的火炭舔舐着肉块,油脂受热,一滴一滴落在炭上,滋啦作响,腾起细小的烟与更浓郁的焦香。
鸡肉表面渐渐染上金黄,边缘微微蜷曲,变得酥脆。
不多时,那混合著烟火与肉类的香气便飘散开来,勾人食欲。
待火候差不多了,东野朔撮起细盐,均匀撒在金黄的肉
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