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第402章 计划东京学习,为“charlesauxpo”加更2 (2/5)
大家齐齐动手,将全部小管倒进大盆里,冲洗去膜,去眼去内脏,动作麻利。
厨房里很快热闹起来。
有人将洗净的小管整只铺在盘里,撒上姜丝葱段,上锅清蒸。
有人用竹签串起,刷上薄薄一层酱油,放在炭火上慢烤。
有的配上配菜,下热油炒制。
还有的与萝卜豆腐炖汤。
又或是切丝凉拌。
不过半个时辰,餐桌上便摆得满满当当,一桌全鱿鱼宴,就这样成了。
众人围坐下来,各自举筷,笑语盈堂。
小管这东西,最大的特点便是脆嫩清甜。
只需要简单的烹饪,便是天然美味。
清蒸的保留了原汁的纯净,蘸一点酱油就鲜美无比。
烤的焦香里渗出淡淡的咸甜。
爆炒的锅气足,汤醇厚暖胃,凉拌的酸辣清爽,正好解腻。
席间尽是满足的咀嚼声与赞叹,窗外夜色渐沉,屋里却暖意氤氲,笑语盈盈。
如此佳肴,自然要配酒。
东野朔又搞了一大碗土龙酒。
琥珀色的酒液在杯中微漾,他举杯慢饮,目光闲闲扫过席间众人,心里悠悠想着:
今晚,该翻谁的牌子才好?
他如今的生活,便是这般朴实无华,又略带几分旁人难懂的枯燥与乏味。
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