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第86章 刘岚的主动 (3/5)
何雨柱直接把需要的材料开出来,让刘岚去库房领取。
招待所是没有库房的,平时需要,都是开条子去小仓库领取。就连何雨柱平时卖给轧钢厂的物资也基本进入了小仓库。
看到条子不用问,这一桌菜肯定是娄半城和张书记,杨厂长他们吃的。
虽然娄半城现在已经不是厂长,但是作为轧钢厂最大的董事。
娄半城过来厂里,张书记,杨厂长他们肯定会请客招待一下对方。
忽然,这也算公私合营的正常工作,领导们也不是非要和娄半城划清界限。
最主要娄半城现在可是帮助厂里在外面买先进机械的功臣。杨厂长,张书记肯定不能让娄半城寒心。
何雨柱让娄小娥留在自己办公室,他走下楼去小厨房准备做菜。
今天中午总共接到三桌招待任务,如果是以前郭伟,陆毅在的时候,何雨柱比较轻松。
两个人跟着何雨柱时间久了,对于配菜也可以很熟练的准备好。
那些菜谱他们也基本都知道流程,不交给秘方,不代表不告诉他们菜谱。
这也是郭伟,陆毅现在偶尔可以出去做酒席的原因。除了味道不能和大厨比,起码的菜谱他们都是知道的。
紧接着,小厨房现在新来的四个帮厨,一直在轮换,基本上三个月换一批。
三个月也基本可以保证学会如何做好大锅菜。
通过三个月时间,何雨柱重点教导他们做大锅菜的技术,等到基本合格,就会调走到前面大食堂做大锅菜厨师。
新建的大食堂好几个,缺少好多大锅菜厨师。这个任务自然就落在何雨柱头上,谁让他和李怀德关系好。
李怀德张嘴了,何雨柱肯定不会反对。
如今轧钢厂六个食堂,其中就有八个大锅菜厨师是跟着何雨柱学过手艺的。
与此同时,今年这是最后一批,按照李怀德的意思,以后大锅菜厨师都要在大食堂跟着那些已经学会的厨师慢慢学习。
六个大食堂,每个食堂五个大锅菜厨师。
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