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第635章 扎根京城 (3/4)
陈铮清了清嗓子:“这几天我上街看了看,主要是观察这里的酒楼。”
“为了能更深入的调查,我还特意去酒楼吃饭。我发现这里酒楼的饭菜总体偏甜,口味还算是不错。”
“不过南方菜糸较少,我们在这做的话完全有市场。”
“因为京城有来自五湖四海的人,这的酒楼口味单一,比较两极化。”
“咱们做的那些特色菜这基本上没有,在这里开一家酒楼,我觉得前景还是很可观的。”
每个人都是在自己的擅长领域去考虑。
陈铮之前开的是酒楼,所以他优先也是考虑开酒楼。
接下来轮到三丫发表意见。
她主要是以粉面店为主,和陈铮看的不一样。
她声音清脆:“大哥开的是酒楼,我开的就是小吃铺。”
“我琢磨了一下,我发现这的人好面食,咱们那儿的人,面和粉都行。”
“我打算开一家既卖粉又卖面的铺子,还做糯米糍粑各式糕点,我相信也有市场。”
紧接着,三丫顿了顿:“另外,我发现这的人特别爱吃辣椒,娘,我记得你做的辣椒酱特别好吃。”
“不管是粉还是面,这辣椒就是粉面的灵魂,粉面的味道好,再加上辣椒酱,将味道又提升了一个高度。”
“娘,我觉得我在这卖粉,咱们也一定有市场。”
陆彩萍这几天看了主要是看这里的卤味熟食。
经过她的考察,发现这边卖熟食的也不少。
多人卖就不代表没有市场,相反,反而能够成行成市,有的比较,更能体现出产品的竞争力。
对此,陆彩萍也很有信心。
陈爽挠了挠头:“娘,是个读书人,我不知道做什么好。我只是知道你们做的我都爱吃,不管做什么我都赞成。”
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