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第172章 成功做酱香饼 (2/6)
仔细的看了遍制作教程,陆彩萍上商城买了五香粉和孜然粉,还有胡椒粉,辣椒粉。
还有做炸酱料的黄豆酱,甜面酱。
顺便又买了点白芝麻,还买了把葱花儿,总共花了200文。
把材料备齐,紧接着按照教程揉面,发面。
等待发面的过程中,顺便做油酥做酱料。
等到这些做好,面也发好了。
再把面团擀薄,刷上油酥,反复的折叠,刷油酥,撒葱花,最后擀成1厘米厚。
把锅烧热,刷上点油,再放入擀好的面块儿,控制好火候,两面翻煎。
煎到内里松软,表皮香脆。
差不多了。
再刷上做好的酱料。
并洒上和白芝麻。
看着那香喷喷的酱香饼。
卖相好好哦!
陆彩萍忍不住流口水了。
她以前经常爱刷小视频,做美食,现在穿过来这边都忘了怎么做。
没想到这做的感觉比以前还要好。
卖相是挺不错。
就是不知道味道咋样。
陆彩萍用刀切了一小块儿。
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