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第76章误会 (2/5)
一下:“此酒果真是殿下所酿?”
李熙倨傲的抬起下巴:“是啊。”
张刺史又喝了一口:“果真?”
“......”
李熙一脸黑线,她至于从外面买了酒,充当门面骗他们吗?
光看张刺史的表情,李熙就知道了,这酒是真不错。
虽然在此之前,她被武氏夸过,郭校尉等人喝过都赞叹不已,但李熙也知道这些人亲近她,对她做的东西评价从来都不客观,所以她也不指望能从这些人嘴里听到什么公正的评价,唯独一个张刺史,喜欢的他会说很喜欢,不喜欢的干脆不说话。
张刺史道:“这酒,若殿下能做,可以多做吗?”
如果李熙能做出来,是不是市面上的葡萄酒的价格就会降下去?
李熙想到原材料,黯然道:“不能。”
张刺史:“为何?”
李熙:“没有那么多糖。”
紧接着,发酵葡萄酒可是要不少糖,糖在这个年代,可是比盐还要稀罕十倍的存在。
盐是大自然的赠与,费点柴薪能煮出来,而糖却只能种植。
现在的糖分来源主要有几种,一种是来源于南方的甘蔗提炼的蔗糖,但岭南那地方,在现在还是瘴气密布,甘蔗也就没有形成大规模种植,另一种就是麦芽糖,这东西名字里面虽然有麦芽,但主材料却是糯米,糯米的产量比普通稻米更低也更难种植,这两种东西在北方都没有。
再加上糖在古代本就稀有,就连皇族也没有办法放开了吃。
相传曹丕就很喜欢吃甜食,最喜食甘蔗,随手一根甘蔗,就连曹丕都馋甜食,就知道糖在古代是多珍贵。
而葡萄酒的发酵,里面要加入糖,糖不够就会发酸发苦,甚至达不到发酵的效果,直接变坏了,现在糖多贵啊,她做一点就是为了取悦武氏,请他们吃饭也就是为了炫耀,葡萄酒的成本可比高粱酒还要贵不少,怎么可能大量做。
与此同时,张刺史顿时像被负心汉辜负了一般,遗憾又遗憾的看向李熙。
不能量产,也就意味着价格还是很贵。
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