第242章新流民的日子是从…… (2/3)

流民们到达西州城的第二年春天，他们把开荒出来的大部分土地都种上了豆子。

岸边那些低洼的土地，改成了水田，种上了几百亩水稻。

“这地还挺肥沃的，适合种稻子，等禾苗再高一些，可以在里面养些水鸭子。”这叫什么，叫稻田鸭？

那稻田叫什么，叫鸭稻米。

鸭子跟稻田是可以生态共生的，鸭子可以替代农药跟化肥，形成生态循环，一面替稻田里除虫，一面给稻田施肥，还能起到活水的作用，而稻田里面也有很多虫子跟草籽，可以给鸭子啄食来吃，除了稻田养鸭子，种黄豆和麦子的地里，也可以养鸡，这些鸡可真就是走地鸡，他们的任务就是啄食地里的草籽跟虫子。

忽然，放养的鸡和鸭除了长肉慢一些，无论是肉质还是蛋的质量，都比集约化养殖的更好吃，重点是不怎么费粮食，这在粮食紧缺的西州城，成了一门重要的肉类和蛋白质的来源。

只需要给少量的粮食，另外再给些小虫子，鸡鸭们就能长得很好了。

因为有鸡鸭在地里疯狂刨食，还有效的减少了蝗虫害带来的隐患。

另外还养了很多鹅，这附近有很多地方种了有牧草，鹅是跟牛马牲口一样，吃草就能长肉的动物，而且涨势极快，人们只要有意识的控制好小鹅出壳的时间，就可以赶上跟青草成熟期一致，以确保鹅一直都有草可以吃。

因为饲养这些牲畜，流民们的生活也得到了极大的改善。

蛋都是他们的，到了秋天以后，第一拨鸡鸭鹅开始下蛋，厨房的含蛋量一下子就高了起来，除了鸡蛋汤，还有蒸水蛋，偶尔蛋下得多了，他们也可以吃点韭菜炒鸡蛋，油汪汪黄澄澄的鸡蛋，说不出有多香，当听说鸡蛋都归他们以后，各家敦促孩子们捉虫的声音就比以前更大了。

鸡鸭也是很喜欢吃虫子的。

紧接着，这年头没有农药，驱虫最好的方法就是这群小孩子了。

捉虫需要的所有的要素，这些小孩子身上都有，他们不但眼力好，捉虫子这么枯燥的事情，在他们看来反而有些意趣在，有些孩子甚至还开始比赛，看谁捉的虫子多，甚至有彩头，参与到中间的小朋友们乐在其中，庄子上也设置了捉虫子大赛的彩头，每天第一名可以奖励三只鸡蛋，第二名两个，第三名有一个鸡蛋。

这可是通过捉虫子，能白拿的鸡蛋啊！

现在流民营里面最流行的一句话就是：“你家孩子得了鸡蛋了吗？”

小孩们会攀比，家长们也是会攀比的。

小朋友们乐在其中，这部分孩子夏天抓虫，冬天搓煤球，偶尔没有虫子抓，也没有煤球可以搓的时候，他们就去地里拔草，总之每个小朋友都有活儿干，能干活儿就能领到一份吃的，这对于孩子多的家庭来说，很重要很重要。

与此同时，鸡鸭鹅肉，这里的封主拿走一半，剩下的一半给流民们分来吃了。

每隔一周，村里的厨娘们就会做一道荤菜，有时候是鱼汤炖豆腐，有时候荤菜会好些，比如说鹅开始能吃以后，铁锅炖大鹅这种菜，就频频出现在厨娘的锅铲底下了。