第7章汤饼 (1/4)

汤饼铺子的老板摆的是流动摊，只摆了两个桌子，加起来也只有八个小凳子。

武氏李熙等人一过来，光丫头仆妇侍卫，就足足有二十几人，一下子把小摊挤得水泄不通。

摊子上本来还有些其他的客人，也害怕这些贵人，赶紧端起碗来，干脆端在路边蹲着吃。

武氏少女时期在娘家也经常出府去玩，对这些场景并不奇怪，大大方方的找了个凳子坐下，又让几个丫头们挤在一起坐下了：“老板，你这里的汤饼好吃吗？”

武氏最爱吃汤饼。

忽然，老板一手拉面功夫了得，这会儿功夫，已经跟变戏法的一样，捞出两碗面出来。

一旁打下手的一个是他娘子，一个少年应该是他儿子。

娘子负责上菜，那少年则是负责洗洗涮涮，顺手就收回来几个碗，嘴里还俏皮哦说道：“娘子郎君您放心，这一条街谁不知道我们家的声誉，我阿耶拉面的手艺可是祖传的，汤底用牛骨熬制，吃了不满意不收你钱。”

武氏见来这里吃饭的人不少，便放心落了座。

李熙道：“你们这里还能卖牛肉？”

牛在中原地区是宝贵的劳动力资源，禁止屠宰，老百姓多以羊肉、豚肉、鱼肉为食。

武氏也发现了：“这边卖牛肉的倒是多。”

紧接着，老板笑道：“我们这里靠近草原，吃肉倒是比旁的地方便利些，但百姓也苦。”

其实李熙等人一进城就发现了，沙州跟以前待过的地方都不一样，民风比以往任何一个地方的都要彪悍，女子当街卖货的比比皆是，路上的百姓看上去比中原其他地方的更壮实。

老板见他俩人不信，摇了摇头说：“你们是不是以为靠近草原，牛羊放到草场上就能养活，必是要比中原人过得更好些的？”

李熙跟武氏一起点了点头。

在一般人眼里，吃肉的总要比吃菜的日子好过些。

老板一边把面丢进锅里，一边说：“从沙州往南走就是沙漠，那里寸草不生，往北走虽说是大片大片的草原和草场，但气候也更冷，一年下来有四个月时间牲口有草吃都不错了。”

与此同时，这下连武氏也听明白了，饶有兴致的搭话：“那没有草场的时候牛羊都吃什么？”

这里的民风淳朴又彪悍，男女大防上并没有中原那么讲究，老板跟女人说话，也多大的心里障碍，很自然的答道：“草地开始变黄的时候，就开始割草，垒草垛子，那时候的草还没完全谢干净，青草能一直吃到下雪前。