第23章 咱中国人到底有多能吃 (3/3)

1、清热解毒

螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液等功效，主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。螃蟹含有精氨酸，能参与体内能量代谢，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。

2、养筋活血

螃蟹有养筋活血、通经络、补骨添髓等功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的改善效果，适合跌打损伤、骨折之人食用。

3、增强体质

忽然，螃蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、b族维生素等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，增强体质。】

螃蟹这么美味，这么有营养，世界上不能没有螃蟹！

我不准有人讨厌螃蟹！