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第459章 广东辣椒酱为什么那么好吃 (1/2)

【广东辣椒酱为什么那么好吃】

【广东人做辣椒酱堪比鲁迅做手术】

【听起来离谱但确实可以】

【因为自己吃不了辣,所以做起辣椒酱起来下手没轻没重的,怎么辣怎么来】

【爱做辣椒酱的广东人表示:这辣椒酱又不是给我吃的,肯定有多辣做多辣啦】

【这东西我们一般只卖不碰的】

“发现广东猪脚饭的辣椒酱确实好吃,到底咋搞的。?我之前在深圳经常吃的那家猪脚饭辣椒酱特好吃,本来想买,人家老板说不卖。”

“确实很奇怪,我就感觉广东的辣椒酱最好吃[黑脸]。尤其是卖猪脚饭的店”

“真的,身为湖南人的我 ,在广东每次去吃猪脚饭跟肠粉就是为了那辣椒酱去的”

“去广州出差,爱上了云吞店的辣椒酱,问老板哪买的,他说他自己做的[泪奔]”

“广东人吃不了辣,但是很多人做的辣椒酱很好吃,配方也很简单[捂脸][捂脸][捂脸]不像别的地方要放一大堆东西”

“广东人不是不能吃辣,是广东的气候不适合吃辣。

紧接着,很多湖南江西四川的来广东,住的时间长了,吃辣的比之前少很多的。”

“ [九转大肠]一个热知识我们广东人是最会做辣椒酱的而且最辣的辣椒做法在广东,主要是怕热气吃不了辣,其实广东人除了南方特别能吃[九转大肠] 辣…… 吃着吃着就习惯了,还觉得[黑脸]别人的辣椒不够辣”

“就这么说吧 我去哪家肠粉店吃取决于它的辣椒好不好吃[泣不成声] 家里人都说我不是广东人[泣不成声]”

“不得不说我婆婆广东老太太一点辣椒不吃且鄙视吃辣椒的人,但是她种朝天椒做泡椒也是一绝,她不吃做了送人,人家夸她做的好吃她能开心很久[捂脸]”

“广东佬:吃的东西要做就得做到最好,哪怕自己不吃”

“之前吃肠粉有幸吃到一种黄色辣椒酱,纯辣[捂脸]不知道怎么搞的,那种就跟彩椒一样的黄纯辣,当时以为不辣放了一勺整个人红温了”

与此同时,天幕下的爱吃辣的老祖宗们:这是什么,广东辣椒酱?

天幕上的画面里,一妇人拿着白瓷勺正从玻璃罐里舀出鲜红的酱体,那不是平常他们使用的茱萸暗红,而是让人看上去垂涎欲滴的鲜红,酱汁浓稠鲜亮,裹着金色的油光。

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