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第210章 继续比赛 (3/3)

“那么现在,为了证明你的包子到底有没有营养价值,我需要你再做一次包子,你看如何?”唐先生询问。

“这……”东九日看向站在台上一脸焦急的厨师们。“这样的话,是否会浪费了其他参赛者的时间?”

“你这个年纪,能顾虑到他人,难能可贵。”唐先生感慨。同样是十八岁,他的曾孙子到现在还只会玩玩网游,不务正业。再看看人家孩子,不但是马威学院机甲系的学生,还能参加世界料理大赛。

唐先生环视了下全场,不但台上的厨师们面露焦急之色,连观众席上也有人不满了。因为本来三四个小时就完成的比赛,却因为有争议,而拉长了比赛时间,不管是参赛者还是观众或是评委,都会出现疲态。

“那么,你自己觉得怎么做比较好?”唐先生问。

“继续比赛。”东九日道。

“什么?”唐先生以为自己听错了,评委席上的一些人,也面露惊讶之色。

“为了不拖延比赛时间,我认为,我们应该继续比赛。至于我的包子,有没有帕物质,其实并没有什么可争议的。我的比赛厨房里,还剩下两只包子,当然,现在已经冷掉了,口感与刚出锅的会差异很多。不过,基是用测试仪去测帕物质含量,完全没问题。”东九日淡笑道。

“你还剩两只包子?”唐先生惊讶。

“是的。一品蒸锅能摆下十二个包子,为了蒸气均匀地渗透每一个包子,所以做十二个是最好的选择。”东九日道。

“原来如此。”唐先生点点头。十二个包子正好摆满蒸锅,包子与包子之间的间隙相似,水蒸气从下面上来时,从相似的间隙蒸上来,每一个包子的受热承度是几乎一样的。而如果只有十个包子,有几个包子之间的间隙大了,那么包子受热的面积不一样,熟透的程度就不一样了。这样一锅出来的包子,口感上也会

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