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第83章 半父 (4/5)
之后他尝试用鱼片代替肉片,挂浆滑嫩,配上水煮肉片的汤底和做法,口感确实独特。
可几次做下来,总觉得差了点火候。
除了鱼片本身的滑嫩口感。
整道菜仿佛缺少了水煮肉片那种直击灵魂、让人欲罢不能的霸道风味和层次感。
所以他才厚着脸皮,请崔天阳过来品鉴指点。
只不过,这一切何雨柱并不知道。
他还以为,自己师父冯新是请什么大人物吃饭。
甚至脑子里他都脑补出了到时候的景象。
…………
泰丰楼这边。
送走了最后一拨客人,后厨也进入了收尾阶段。
崔天阳将几样今天新做的点心用油纸包好,孙必光和于得志也都收拾完成。
“走吧,别让冯师傅等久了。”孙必光招呼道。
泰丰楼关了门。
三人踏着夜色,朝丰泽园走去。
清冷的空气,吸进鼻子里显得有些刺骨。
路上,孙必光兴致勃勃地聊着药膳预订的火爆,于得志则关心着新来的白案学徒上手情况。
崔天阳听着,忽然想起件事,开口道:“孙叔,于叔,昨儿个在护城河边钓鱼,碰到那位帮过我的老将军了。”
“哦?老首长?”孙必光立刻来了精神,“他老人家身体可好?”
“挺好的,精神头足着呢。”崔天阳点点头,“闲聊时,他提了一嘴,说他们单位新弄了个食堂,正缺个手艺好的掌勺师傅,托我帮忙留意留意。”
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