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第925章 地道火锅 (4/4)
“这是何物?”秦老汉疑惑的问道。
“这是辣椒,今后用得着。”林平早就想好了今后发展的方向。
他要让巴蜀之地真正成为火锅之都,成为辣椒的发源地。
看着林平不停的往锅内放牛羊肉片,秦老汉再度制止“还没放胡椒呢!这样膻味很浓!”
中国吃牛羊肉的历史悠久,但一直存在膻味难去除这个问题。
忽然,直到后来胡椒的引入,才逐渐让牛羊肉变成可口的美味佳肴。
在秦老汉看来,林平根本不懂做饭。
“辣椒也能祛除膻味,而且效果比胡椒更好!”林平神秘兮兮的说道。
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